آخرین اخبار کشاورزی در فارس/ از بوی خاک تا عطر رطب

تابستان قیروکارزین با بوی خاک و عطر رطب گره خورده است، اما کم‌آبی آن را تهدید می‌کند. با این حال، کشاورزان با آبیاری نوین، کشاورزی حفاظتی و تغییر الگوی کشت، هم آب را صیانت کرده اند و هم سفره تولید را رنگین نگه داشته اند.

به گزارش خبرنگار پایگاه خبری فارس به روز؛ در تابستان، قیروکارزین رنگ دیگری به خود می‌گیرد. بوی خاک با عطر لیموترش‌ها و خرمای نوبرانه در هم می‌آمیزد و صدای تراکتورها، زمزمه‌ زندگی را در زمین‌های کشاورزی می‌پراکند.
در یک سو، کشاورزانی هستند که با آبیاری نوین و نوارهای تیپ، آب را قطره‌قطره به ریشه‌ها می‌رسانند و در سوی دیگر، لیموترش‌های باغ‌ها و خارک و رطب‌هایی که در نخلستان‌ها زیر آفتاب پرورده شده‌اند، روانه‌ بازار می‌شوند.
در این روزهای گرم، همت مردمان این دیار، زمین را بیکار نگذاشته است و مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان قیروکارزین با برنامه‌های حمایتی و ترویجی، در کنار بهره‌برداران ایستاده تا هم از آب صیانت شود و هم سفره‌ تولید رنگین بماند.

کشت نشای برنج

محمد حیدری، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان قیروکارزین، با اشاره به کشت نشای برنج در سطح بیش از ۳۰۰ هکتار از اراضی این شهرستان، درخصوص وضعیت منابع آبی در سال زراعی جاری گفت: به علت محدودیت‌های منابع آب، سطح زیرکشت شلتوک در شهرستان نسبت به سال‌های گذشته کاهش یافته است؛ با این وجود، کشاورزان بخشی از اراضی خود را به کشت برنج اختصاص داده‌اند.
او افزود: مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان قیروکارزین با هدف استفاده بهینه از منابع آبی و افزایش بهره‌وری در تولید، برنامه‌های حمایتی و ترویجی لازم را در اختیار بهره‌برداران قرار می‌دهد.

برداشت لیموترش از باغ‌ها

محمد حیدری مدیر جهاد کشاورزی قیروکارزین با اشاره به اینکه برداشت لیموترش در شهرستان از نیمه دوم مردادماه با رقم پرشین آغاز شده و تا دی‌ماه با رقم لیسبون ادامه خواهد داشت، اظهار کرد: پیش‌بینی می‌شود امسال بالغ بر ۱۵۰ هزار تن لیموترش از سطح ۴ هزار و ۵۰۰ هکتار از باغ‌های این شهرستان، برداشت شود.
او با بیان اینکه میانگین عملکرد این محصول در امسال حدود ۳۵ تا ۴۰ تن در هکتار برآورد می‌شود، اضافه کرد: با توجه به تغییرات شرایط آب‌وهوایی و نوسانات دمایی در سال جاری، میزان تولید لیموترش نسبت به پارسال کاهش داشته است.
مدیر جهاد کشاورزی قیروکارزین با اشاره به جایگاه این شهرستان در تولید لیموترش استان فارس، افزود: قیروکارزین یکی از قطب‌های اصلی تولید لیموترش در استان به شمار می‌رود و برخورداری از خاک حاصلخیز و شرایط آب‌وهوایی مناسب، نقش مؤثری در افزایش مرغوبیت و کیفیت این محصول دارد.
او تصریح کرد: بخشی از لیموترش تولیدی شهرستان به‌صورت تازه‌خوری در استان فارس و دیگر استان‌های کشور مصرف می‌شود و بخشی دیگر برای استحصال آب‌لیمو به کارخانه‌های آب‌لیموگیری ارسال می‌شود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان قیروکارزین افزود: همچنین بخشی از محصول پس از سورت، جداسازی، بسته‌بندی و برچسب‌گذاری در مراکز سورتینگ، به خارج از کشور صادر می‌شود که علاوه بر ارزآوری، نقش مهمی در رونق اقتصادی و افزایش درآمد باغداران شهرستان دارد.
او ادامه داد: برداشت لیموترش در قیروکارزین زمینه اشتغال فصلی برای حدود ۱۵ هزار نفر را فراهم می‌کند و نقش مهمی در ایجاد اشتغال و رونق اقتصادی شهرستان دارد.

کشت ذرت دانه‌ای و علوفه‌ای در مزارع

محمد حیدری، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان قیروکارزین، همچنین با اشاره به عملیات کشت ذرت دانه‌ای و علوفه‌ای در سطح هزار و ۵۰۰ هکتار از اراضی کشاورزی این شهرستان، اظهار کرد: با وجود محدودیت منابع آبی، سطح زیرکشت ذرت دانه‌ای و علوفه‌ای در امسال نسبت به پارسال افزایش یافته است و پیش‌بینی می‌شود میزان تولید این محصول نیز افزایش داشته باشد.
او با اشاره به ضرورت مدیریت منابع آب، گفت: به‌منظور جلوگیری از هدررفت آب و صرفه‌جویی در مصرف، از روش‌های نوین آبیاری، به‌ویژه نوار تیپ، در مزارع ذرت استفاده می‌شود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان قیروکارزین، ادامه داد: توسعه روش‌های نوین آبیاری، علاوه بر کاهش مصرف آب، موجب افزایش بهره‌وری و پایداری تولید در بخش کشاورزی می‌شود.

کشت لوبیا چشم‌بلبلی در اراضی کشاورزی

محمد حیدری، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان قیروکارزین، در ادامه اظهار کرد: در هزار هکتار از اراضی کشاورزی شهرستان لوبیا چشم‌بلبلی کشت شده است.
او اضافه کرد: در جهت استفاده بهینه از منابع آب، صرفه‌جویی و جلوگیری از هدررفت آب، کشاورزان استفاده از روش‌های نوین آبیاری، از جمله نوار تیپ، را در دستور کار قرار داده‌اند که این اقدام موجب صرفه‌جویی حداقل ۳۰ درصدی در مصرف آب شده و همچنین افزایش بهره وری آب را فراهم کرده است.
حیدری تصریح کرد: مصرف کم آب، قرار گرفتن لوبیا چشم‌بلبلی در سبد غذایی مردم به دلیل برخورداری از پروتئین بالا، استفاده از بقایای گیاهی آن به‌عنوان خوراک دام، سود مناسب و دوره کوتاه رشد و رسیدگی، از جمله عوامل استقبال کشاورزان از کشت این محصول است.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان قیروکارزین افزود: مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان در جهت حمایت از کشت این محصول، به ازای هر هکتار ۱۰۰ کیلوگرم کود یارانه‌ای اختصاص داده که برای سطح هزار هکتار، در مجموع ۱۰۰ تن کود پیش‌بینی شده و به‌تدریج بین کشاورزان توزیع می شود.

برداشت خارک و رطب نوبرانه

محمد حیدری مدیر جهاد کشاورزی شهرستان قیروکارزین همچنین با اشاره به آغاز برداشت خارک و رطب نوبرانه در این شهرستان از نیمه دوم مردادماه، اظهار کرد: این عملیات تا پایان مهرماه ادامه و پیش‌بینی می‌شود امسال ۵ هزار تن از این محصولات تولید و روانه بازار مصرف شود.
او اضافه کرد: این میزان محصول از سطح ۳ هزار و ۵۰۰ هکتار از نخیلات شهرستان برداشت می‌شود و بخش عمده آن علاوه بر تأمین نیاز داخلی استان فارس، به دیگر استان‌های کشور ارسال می شود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان قیروکارزین ادامه داد: خاصویی، شاهانی هلیله و تورز از جمله ارقام خارک و رطب نوبرانه در شهرستان قیروکارزین هستند که به دلیل کیفیت و طعم مطلوب از استقبال مناسبی در بازار برخوردارند.
حیدری با اشاره به اهمیت برداشت، بسته‌بندی و عرضه مناسب محصول، بیان کرد: رعایت اصول بهداشتی و فنی در مراحل برداشت و عرضه، نقش مؤثری در حفظ کیفیت محصول، کاهش ضایعات و افزایش ارزش اقتصادی خارک و رطب تولیدی شهرستان دارد.

کشت کنجد

محمد حیدری، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان قیروکارزین، در ادامه با اشاره به عملیات کشت کنجد در سطح هزار و ۲۰۰ هکتار از اراضی کشاورزی این شهرستان، اظهار کرد: سطح زیرکشت کنجد در امسال نسبت به پارسال افزایش یافته است که بخش قابل توجهی از این سطح به روش کشاورزی حفاظتی (بی خاکورزی) انجام شده است.

او اضافه کرد: یکی از عوامل مؤثر در این افزایش، توسعه و استفاده از روش‌های نوین آبیاری در مزارع است.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان قیروکارزین، بر ضرورت مدیریت منابع آب تاکید کرد و گفت: استفاده از روش‌هایی مانند آبیاری با نوار تیپ و اجرای کشاورزی حفاظتی علاوه بر جلوگیری از هدررفت آب، موجب افزایش بهره‌وری و صرفه‌جویی در مصرف آب شده و می‌تواند حدود ۳۰ درصد در مصرف آب صرفه‌جویی ایجاد کند.
قیروکارزین امسال نشان داد که کم‌آبی، اگرچه یک تهدید جدی است، اما با مدیریت درست می‌تواند به محرکی برای نوآوری بدل شود. از یک سو، کاهش سطح زیرکشت برنج و افت تولید لیموترش نسبت به سال های گذشته، هشداری جدی دربارهٔ محدودیت منابع آبی و تغییرات اقلیمی است؛ و از سوی دیگر، افزایش سطح کشت ذرت و کنجد، توسعهٔ نوار تیپ، اجرای کشاورزی حفاظتی و حمایت‌های نهادی مانند توزیع کود یارانه‌ای، نشان می‌دهد که کشاورزان این شهرستان مسیر سازگاری با کم‌آبی را یافته‌اند.
تنوع محصولات کشاورزی در این شهرستان، هم امنیت غذایی منطقه را تقویت می‌کند و هم با اشتغال فصلی هزاران نفر و صادرات محصولاتی چون لیموترش، موتور محرک اقتصاد شهرستان است.
با این حال، تداوم این مسیر به ۲ شرط بستگی دارد: نخست، گسترش هرچه بیشتر روش‌های نوین آبیاری و کشاورزی حفاظتی؛ و دوم، برنامه‌ریزی دقیق برای مدیریت منابع آب و انتخاب الگوی کشت متناسب با ظرفیت اقلیمی منطقه. اگر این دو اصل جدی گرفته شود، قیروکارزین می‌تواند به الگویی برای کشاورزی کم‌آب‌بر و پایدار بدل شود؛ سرزمینی که با مدیریت آب، از سخاوت خاک به درستی بهره می گیرد.
انتهای پیام/